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Artikel Tagged ‘Metabolic Balance’

Neuer Trend Metabolic Balance Restaurant?

12. Oktober 2009

Metabolic Balance ist wohl eines der besten Diät-Konzepte der letzten Jahre. Kein Wunder also, dass es immer mehr Anhänger für die ausgewogene Art abzunehmen gibt.

Doch auch in diesem Fall ist das Restaurant eine der größten Versuchungen wieder in sein altes Ernährungskonzept zurückzufallen. Man will zwar den Salat oder die magere Hähnchenbrust nehmen, doch auf der Karte und am Nachbartisch locken ganz andere “verbotene” Köstlichkeiten…

Zudem weiß man in vielen Restaurants auch bei den vermeintlich kalorienarmen Gerichten nicht, ob nicht irgendwo versteckte Fettfallen lauern.

Was also tun? Entweder standhaft bleiben, sich sein Restaurant mit Bedacht aussuchen oder gleich in ein Metabolic Balance Restaurant gehen. Ja, es gibt schon ein paar davon. Hier gibt es zu der normalen Karte noch so einige Leckereien, die sich strikt an das Metabolic Balance Konzept halten. Schlemmen ohne schlechtes Gewissen.

Noch hat sich dieser Trend nicht ganz durchgesetzt, doch nach und nach sprießen immer mehr aus dem Boden. In Wattenscheid gibt es eins, in Zürich eins usw. Vielleicht auch eines in eurer Nähe? Hoffentlich nehmen mehr und mehr Restaurants diese tolle Idee auf und bieten bewusst gesunde und kalorienarme Gerichte an!

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Metabolic Balance – Keine normale Diät

12. Juni 2009
Abnehmen durch Metabolic Balance © Flickr/ Pink Sherbet Photography

Abnehmen durch Metabolic Balance © Flickr/ Pink Sherbet Photography

Ein ganz neues Abnehm-System geistert momentan als Wundermittel durch die Medien: Metabolic Balance. Alle Diätratgeber und -magazine stürzen sich auf das Programm, wobei es im Grunde eigentlich keine Diät ist. Und genau das ist wahrscheinlich das Erfolgsrezept, denn es handelt sich hierbei lediglich um eine individuelle Ernährungsumstellung.

Metabolic Balance kann man wohl zu den gesündesten Formen des Abnehmens überhaupt zählen, denn im Grunde wird einfach durch die richtige Ernährung der Stoffwechsel angekurbelt. Und dieser ist bei jedem Menschen verschieden. Daher steht am Anfang von Metabolic Balance ein Besuch beim Arzt, der anhand eines Bluttests, zusammen mit einem speziellen Berater, einen individuellen Ernährungsplan erstellt.

In Zukunft soll man nur noch das essen, was wir und insbesondere unser Stoffwechsel auch brauchen. In vier Phasen wird auf natürliche Weise auf ein gesundes Maß umgestellt. Zunächst muss der Körper erst einmal entschlacken: Zwei Tage lang spült man ihn mit Hilfe von Bittersalz durch und ernährt sich dabei nur von sehr leichten Gerichten: Suppen, leichte Salate etc, alles frisch und bloß nicht aus der Dose oder aus der Tüte!

Nun beginnt man innerhalb der ersten 14 Tage seinen Körper langsam umzustimmen: weiterhin leichte Kost, keinerlei Öl oder Fett zum Braten und Mahlzeiten in individuell bestimmten Abständen.

Danach kann man langsam wieder anfangen ab und an mal zu sündigen: genau einmal in der Woche ist Schlemmen erlaubt. Am Ende dieser dritten Phase werden dann sogar zwei Schlemmertage pro Woche eingebaut und Wein, Desserts und Nudeln sind erlaubt. Jedoch sollte man die anderen Regeln dabei nicht vergessen!

In der vierten Phase sind nochmal deutlich mehr Lebensmittel erlaubt. Täglich drei Liter Wasser trinken.

Ohne ein bisschen Bewegung kommt auch Metabolic Balance nicht aus, daher mindestens zweimal die Woche Sport machen.

Metabolic Balance ist extrem sinnvoll für Menschen, die es ohne strikte Ernährungspläne nicht schaffen abzunehmen. Manche können jedoch auch “einfach” selbst die Ernährung umstellen und sich viel bewegen. Generell gilt, wie auch bei Metabolic Balance: Ernährung und auch der Stoffwechsel sind individuell, daher muss jeder nach seinen eigenen Bedürfnissen und Angewohnheiten sich seine persönliche Methode schaffen.

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