Starkoch Jamie Oliver setzt sich seit geraumer Zeit für gesünderes Essen ein. In seiner US-Sendung hat er sich nun mit McDonald’s angelegt und das mit Erfolg! Jamie deckte in seiner Show eine ziemlich fragwürdige Methode auf, wie McDonald’s Fleisch „aufbereitet“.
Durch den Zusatz Ammoniumhydroxid, der laut Jamie Oliver wie „pinker Schleim“ aussieht, wird minderwertiges Fleisch wieder zu Burgern und Co. gemacht. Seit Monaten setzt sich der TV-Koch gegen diesen Zusatz ein und hat so bereits dazu beigetragen, dass Burger King und auch Taco Bell den Zusatz nicht mehr verwenden.
McDonald’s gab nun ebenfalls klein bei und kündigte an, Ammoniumhydroxid nicht mehr verwenden zu wollen. Natürlich nicht aufgrund des öffentlichen Drucks, sondern weil man seinen Standard verbessern wolle…
In seiner Sendung deckte Jamie Oliver auf, dass die Fast Food Kette minderwertiges Fleisch, das man so wohl nur für Hundefutter verwenden würde, mit dem Zusatz aufbereite, um es dann an den Menschen weiterzuverkaufen.
McDonald’s versucht seit kurzem durch promotete Tweets und Accounts seine Werbeeinnahmen durch Twitter ein wenig zu erhöhen. Unter dem Hashtag #McDstories rief das Unternehmen vor wenigen Tagen die User dazu auf, über schöne Geschichten und Erlebnisse bei McDonald’s zu berichten. Doch dies ging nach hinten los.
Statt toller Erlebnisse hagelte es von den Usern Kritik. Sie berichteten von schlechtem Essen oder alles andere als guten Arbeitsbedingungen. Das Unternehmen reagierte nach tausenden von negativen Tweets und zog die Kampagne zurück.
Inzwischen ist man wohl mit einer neuen Idee auf Twitter an den Start gegangen, die bei den Usern offensichtlich besser funktioniert. Unter #littlethings fragt man nun, nach den kleinen Dingen, die das Leben schöner machen. Und schon steigen die Leute positiv darauf ein…
Im Ersten hat man aktuell immer montags die Möglichkeit seltene Einblicke hinter die Kulissen von großen Ketten zu bekommen, die das tägliche Leben von vielen Deutschen prägen. Wurde am vergangenen Montag der Discounter Lidl unter die Lupe genommen ist am heutigen Montag, den 16. Januar 2012 um 20:15 Uhr die Fast-Food-Kette McDonald’s an der Reihe.
Dabei können wir unter anderem sehen wie man dort neue Produkte kreiert. Sie werden nämlich mit Knete entworfen und dann mit echten Lebensmitteln nachgebaut! Zudem unterziehen sich die Doku-Filmer einem vierwöchigen Selbsttest um die Bekömmlichkeit der Produkte zu prüfen. Labor-Analysen unterstützen das Ganze. Ein Geschmackstest auf der Straße ist ebenso dabei.
Außerdem kommen Mitarbeiter und Tierschützer zu Wort um zu klären wie fair die Bedingungen bei McDonald’s wirklich sind. Am Ende sieht das Ergebnis nicht ganz so gut aus, wozu das Unternehmen in der Doku Stellung beziehen wird. Solche Einblicke werden wir wohl nicht so schnell noch einmal sehen! Im Anschluss an die heutige Doku diskutiert Frank Plasberg mit Gästen über die Themen Ernährung, Ãœbergewicht und Co. Nächsten Montag ist dann übrigens der schwedische Moderiese H&M an der Reihe…
Es gibt wohl kaum ein Land auf dieser Welt, in dem man keine Filiale von McDonald’s findet. Keine größere Stadt, in der sich das Geschäft mit dem Fast Food nicht lohnt. Doch in einem Land beißt McDonald’s seit Jahren auf Granit: In Bolivien hat der Konzern seine Geschäfte zum Jahreswechsel nun endgültig eingestellt.
Bereits seit einigen Jahren findet man dort keine Filialen mehr, doch das Unternehmen wollte sich noch eine Hintertür offen lassen. Auch die wurde nun geschlossen, denn mit dem Ende des Jahres 2011 kam auch das vertragliche Ende für McDonald’s in Bolivien.
Damit ist Bolivien das erste Land überhaupt, in dem McDonald’s seine Geschäfte für gescheitert erklären musste, weil man keine schwarzen Zahlen schrieb! So manch einem würde dies hier wohl auch recht sein…
Schon seit längerem berichten wir an dieser Stelle immer wieder von den Versuchen gemeinnütziger Organisationen in den USA die Fast-Food-Ketten zu entlarven. Dabei ist McDonald’s natürlich eines der Hauptziele. Viele sehen in den Konzernen einen Grund für das Ãœbergewicht-Problem in den USA. Die Unternehmen würden den Menschen gesundes Essen vorgaukeln und in Wirklichkeit genau das Gegenteil verkaufen.
Besonders Kinder würden durch Spielsachen usw. zu ungesunder Ernährung verführt. Vor einiger Zeit wurde bereits darüber diskutiert die Spielsachen in den sogenannten Happy Meals von McDonald’s zu verbieten, nun soll es dem langjährigen Maskottchen an den Kragen gehen.
Wir alle kennen den Clown Ronald McDonald, den das Unternehmen seit Jahrzehnten als Werbefigur einsetzt. Die US-Organisation Corporate Accountability International fordert nun das Ende des Clowns, da er Kinder zu einer ungesunden Lebensweise bewege.
Die Organisation hatte bei solch einem Fall schon einmal Erfolg: Sie setzte sich gegen das Zigarettenkamel Joe Camel ein. McDonald’s weist die Vorwürfe jedenfalls zurück und betont, dass Ronald McDonald ein Botschafter des Guten sei und Kindern wichtige Botschaften zu den Themen Sicherheit, Bildung und einer ausgewogenen, aktiven Lebensweise überbringe. Zudem sei das Essen in den Happy Meals qualitativ hochwertig und ausgewogen. Die Portionen seien auf den Bedarf von Kindern abgestimmt.
