Posts Tagged ‘ Kochen ’

Kochen: Fett bei Soßen einfach abschöpfen

Kochen: Fett bei Soßen einfach abschöpfen

Für viele Menschen sind Schmorgerichte wie Braten und Co. eine köstliche Angelegenheit, bei der auch gleich eine leckere Sauce entsteht. Diese hat jedoch je nach Fleischsorte meist auch viel Fett. Mit einem kleinen Trick kann man dieses jedoch ohne viel Mühe einfach abnehmen. Natürlich lässt sich das Fett auch mit einem Löffel abschöpfen, was...
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Kochen: Beim Fett sparen

Kochen: Beim Fett sparen

Das Einsparen von Fett ist eine der besten Methoden um Abzunehmen. Viel kann man bereits beim Kochen durch einige Tricks weglassen, denn oft benutzen wir viel zu viel Butter und Öl als notwendig. Zudem ist natürlich entscheidend, für welches Fett man sich bei der Zubereitung von frischen Speisen entscheidet. Generell ist beim Anbraten eine...
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Kinder und Jugendliche finden Gefallen am Kochen

Kinder und Jugendliche finden Gefallen am Kochen

Na, da hat der Kochshow-Hype in den letzten Jahren ja doch etwas gebracht! Während viele Erwachsene die Formate irgendwann belächelt haben, haben bei Kindern und Jugendlichen jedoch Jamie Oliver, Tim Mälzer und Co. offenbar einen bleibenden Eindruck hinterlassen. In einer Forsa-Umfrage unter 8- bis 18-Jährigen interessiert sich die große Mehrheit sehr für das frische...
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Ernährung: Tiefkühltruhe statt Tüte, wenn es mal schnell gehen muss

Ernährung: Tiefkühltruhe statt Tüte, wenn es mal schnell gehen muss

Generell ist das Wichtigste bei einer Ernährungsumstellung und dabei bei gesundem Abnehmen, dass man sich mit den einzelnen Lebensmitteln beschäftigt und frisch kocht! Nur so hat man die Kontrolle, was genau in meinem Essen drin ist. Viele Suppen und Co. lassen sich auch gut für mehrere Tage vorkochen. Doch leider erlaubt uns unser Alltag...
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Wer selbst kocht, kann Kalorienfallen vermeiden

Wer selbst kocht, kann Kalorienfallen vermeiden

Unsere Zeit ist sehr hektisch. Die meisten von uns hetzen durch den Alltag und schieben sich schnell mal zwischendurch einen Snack rein anstatt richtig zu essen. Abends greift man lieber zu Fertiggerichten, wie Tiefkühlpizza und Co., da man keine Lust hat am Herd zu stehen und richtiges Essen zu kochen. Jedoch ist genau dieses...
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