Ständig erzählen und Werbung und Etiketten wie gesund Joghurt und Co. seien. Doch meist verstecken sich hinter der ausgewogenen und fettarmen Maske Chemiekeulen und Zuckerbomben.

So versprechen uns zum Beispiel Joghurts mit Buttermilch, dass sie leicht und gesund sind. Nur eigentlich schwer, wenn an dritter Stelle der Zutatenliste Zucker steht! Daher sucht FoodWatch momentan auch die größte Inhaltsstofflüge im Milchregal unter den Kinderprodukten…

Gerade fettarme Produkte sind die größten Chemiebomben überhaupt, denn irgendwo muss der Geschmack ja herkommen. Dass man dadurch vielleicht nicht viel Fett zu sich nimmt, aber dafür so manche schlechte Stoffe, die sich in unserem Körper z.B. in Form von Cellulite anlagern, scheint nur die wenigsten zu stören.

Stattdessen kauft man sich dann lieber schnell irgendeine Mogelpackung-Creme und futtert weiterhin Light-Produkte. Nur besser wird es dadurch nicht!

Es wird bei allen Lebensmitteln heutzutage geschwindelt, doch gerade bei Milchprodukten muss man die Augen besonders aufmachen! Lieber ab und an ein fetteres Joghurt ohne Chemie und mit nur wenig Zucker essen, als sich ständig gesundheitsschädliche Zeitbomben einzutrichtern… Alles ausgewogen und in Maßen! Und vor allem keine Chemie. Die macht nicht schöner, sondern ist schlecht für die Haut, das Bindegewebe und den Kreislauf…

Diät-Fallen Chemie, Joghurt, Milchprodukte, ungesund

Gerade jetzt im Sommer ist man immer mal wieder auf der Suche nach einem leichten Dessert, bei dem man seine Diät nicht vernachlässig5t, das man aber trotzdem Freunden nach einem schönen Essen anbieten kann. Dinge wie Eis sind zwar der Renner, aber nicht gerade figurfreundlich. Was also tun?

Keine Angst, es gibt eine Menge erfrischende Desserts, bei denen Sahne und Co. keine Rolle spielt. Eines davon ist eine sommerliche Joghurtcreme mit Erdbeermus. Superlecker und dabei noch extrem leicht, denn eine Portion hat gerade mal 110 kcal. Da kann man doch ohne schlechtes Gewissen zwischendurch naschen.

Und das braucht man 4 Portionen:

• 250 g Erdbeeren
• 4 light Naturjoghurt
• 3 El Honig
• 3 El Johannisbeergelee
• 2 El Kirschlikör
• Saft von 1 Zitrone

Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, klein schneiden und in einem Topf erhitzen. Das Johannisbeergelee unterrühren. Die so entstanden Masse durch ein Sieb passieren. Nun Kirschlikör und Zitronensaft unterrühren.

Joghurt und Honig verrühren und auf 4 Dessertschüsselchen verteilen. Das Erdbeermus darüberstreichen und für mindestens 2  Stunden in den Kühlschrank stellen bis das Dessert fester wird. Et voilà! Lasst euch diese erfrischende Nascherei schmecken!

Diätrezepte Erdbeeren, gesunde Alternativen, Joghurt, leicht, Naschen

Heute mal ein leichtes, sommerliches Gericht, das perfekt zum Abnehmen geeignet ist, dabei noch lecker schmeckt und einen an einem heißen Tag wie diesem erfrischt: Couscous-Salat mit Joghurt-Sauce. Es eignet sich perfekt als figurbewusstes Mittagessen oder auch als Beilage zu gegrilltem mageren Hühnchen. Lecker!

Und das braucht man dafür (3 Portionen):

• 250 g Couscous
• 2 Paprikaschoten
• 1 Tomate
• 1 kl. Zwiebel
• 1/2 Salatgurke
• Schafskäse nach Belieben
• 250 g Joghurt
• Saft von zwei Zitronen
• Petersilie
• Basilikum
• Salz
• Pfeffer

Den Couscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Das gesamte Gemüse in kleine Würfel schneiden und die frischen Kräuter hacken. Nun einen kleinen Teil der Kräuter und das Gemüse mit dem Couscous vermischen.

Joghurt mit Zitronensaft und den restlichen Kräutern mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Voilà! Die Sauce am besten separat zum Salat servieren, da der Couscous sonst zu sehr durchweicht.

Man kann natürlich auch jegliches andere Gemüse verwenden und auch die Kräuter nach Lust und Laune variieren. Wenn das nicht mal ein leichtes Sommergericht ist, an dem man sich ohne schlechtes Gewissen so richtig satt essen kann!

Diätrezepte Couscous, Gemüse, Joghurt, leicht, Salat