Starkoch Jamie Oliver setzt sich seit geraumer Zeit für gesünderes Essen ein. In seiner US-Sendung hat er sich nun mit McDonald’s angelegt und das mit Erfolg! Jamie deckte in seiner Show eine ziemlich fragwürdige Methode auf, wie McDonald’s Fleisch „aufbereitet“.
Durch den Zusatz Ammoniumhydroxid, der laut Jamie Oliver wie „pinker Schleim“ aussieht, wird minderwertiges Fleisch wieder zu Burgern und Co. gemacht. Seit Monaten setzt sich der TV-Koch gegen diesen Zusatz ein und hat so bereits dazu beigetragen, dass Burger King und auch Taco Bell den Zusatz nicht mehr verwenden.
McDonald’s gab nun ebenfalls klein bei und kündigte an, Ammoniumhydroxid nicht mehr verwenden zu wollen. Natürlich nicht aufgrund des öffentlichen Drucks, sondern weil man seinen Standard verbessern wolle…
In seiner Sendung deckte Jamie Oliver auf, dass die Fast Food Kette minderwertiges Fleisch, das man so wohl nur für Hundefutter verwenden würde, mit dem Zusatz aufbereite, um es dann an den Menschen weiterzuverkaufen.
McDonald’s versucht seit kurzem durch promotete Tweets und Accounts seine Werbeeinnahmen durch Twitter ein wenig zu erhöhen. Unter dem Hashtag #McDstories rief das Unternehmen vor wenigen Tagen die User dazu auf, über schöne Geschichten und Erlebnisse bei McDonald’s zu berichten. Doch dies ging nach hinten los.
Statt toller Erlebnisse hagelte es von den Usern Kritik. Sie berichteten von schlechtem Essen oder alles andere als guten Arbeitsbedingungen. Das Unternehmen reagierte nach tausenden von negativen Tweets und zog die Kampagne zurück.
Inzwischen ist man wohl mit einer neuen Idee auf Twitter an den Start gegangen, die bei den Usern offensichtlich besser funktioniert. Unter #littlethings fragt man nun, nach den kleinen Dingen, die das Leben schöner machen. Und schon steigen die Leute positiv darauf ein…
Die ARD nimmt sicher derzeit den einen oder anderen Konzern näher zur Brust. Wie bereits berichtet wurde zum Beispiel in der vergangenen Woche McDonald’s unter die Lupe genommen und kam dabei nicht besonders gut weg. Ende Februar wird TV-Koch Tim Mälzer für die geneigten Zuschauer gewisse Ernährungs-Grundsätze näher betrachten.
Der sogenannte „Ernährungs-Check“ wird am 27. Februar um 20:15 Uhr im Ersten zu sehen sein. Im Mittelpunkt steht dabei vor allem ein großer Essenstest, bei dem 45 Testpersonen einen Monat lang in der Studioküche von Tim Mälzer verpflegt werden. Die einen bekommen deutsche Hausmannskost, die anderen leichte Mittelmeerküche und der Rest Fast Food. Jeden Tag wird die gleiche Menge an Kalorien in unterschiedlicher Zusammensetzung zu sich genommen.
Laut Tim Mälzer soll die Doku vor allem zeigen, dass man nicht auf Werbeversprechen hereinfallen soll. Es gehe um einen entspannten und gesunden Umgang mit den bekannten Ernährungsregeln. Im Anschluss wird bei „Hart aber fair“ mit Gästen über das Thema gesunde Ernährung diskutiert.
Es gibt wohl kaum ein Land auf dieser Welt, in dem man keine Filiale von McDonald’s findet. Keine größere Stadt, in der sich das Geschäft mit dem Fast Food nicht lohnt. Doch in einem Land beißt McDonald’s seit Jahren auf Granit: In Bolivien hat der Konzern seine Geschäfte zum Jahreswechsel nun endgültig eingestellt.
Bereits seit einigen Jahren findet man dort keine Filialen mehr, doch das Unternehmen wollte sich noch eine Hintertür offen lassen. Auch die wurde nun geschlossen, denn mit dem Ende des Jahres 2011 kam auch das vertragliche Ende für McDonald’s in Bolivien.
Damit ist Bolivien das erste Land überhaupt, in dem McDonald’s seine Geschäfte für gescheitert erklären musste, weil man keine schwarzen Zahlen schrieb! So manch einem würde dies hier wohl auch recht sein…
Dass Fast Food ungesund ist, wissen wir alle, doch trotzdem können viele nicht der fettigen Versuchung widerstehen. Der könnte man in Zukunft noch leichter unterliegen, denn Medienberichten zufolge denkt die Fast-Food-Kette Burger King aktuell darüber nach einen eigenen Lieferservice in Zukunft auch in Deutschland anzubieten.
In der Türkei funktioniert das Konzept offenbar schon ganz gut. Wann genau dies so weit ist, wurde noch nicht gesagt. Die Fast-Food-Ketten hatten in den letzten Jahren zurecht mit ihrem Image zu kämpfen und versuchen selbiges daher aufzupolieren und neue Kunden zu gewinnen.
