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Artikel Tagged ‘Ernährung’

Diät Ernährungsplan

17. Januar 2012

Kalorienschocker Fast Food

Kalorienschocker Fast Food - flickr/PhoenixREGuy

In den meisten Fällen wird eine Diät begonnen, um so schnell wie möglich einen bestimmten Gewichtsverlust zu erzielen.
Es wird selten darauf geachtet, dass der Körper jedoch gerade unter einer Diät, alle wichtigen Nährstoffe braucht.
Am wichtigsten zu Beginn einer Diät ist es den Kalorienverbrauch, den der Körper zur Zeit benötigt, in Erfahrung zu bringen und den Diät Ernährungsplan darauf aufzubauen. Dazu gibt es verschiedene Möglichkeiten, wie Apotheke, Internet oder ein Besuch bei ihrem Hausarzt.

Am besten funktioniert eine Diät wenn man den momentanen Kalorienbedarf senkt und dabei auf eine gesunde Ernährung achtet.
Es empfiehlt sich, täglich zu berechnen wie viele Kalorien man zu sich nimmt. Es muß unbedingt darauf geachtet werden, daß dem Körper genügend Nährstoffe und zugleich auch Vitalstoffe zugeführt werden. Es ist zu bedenken, eine Diät ist für den Körper immer eine Strapaze und dadurch verlangt er in der Zeit der Diät viele Vitalstoffe.

Lebensmittel die Kohlenhydrate, Fette und Proteine enthalten sind Energielieferanten und auf keinen Fall ganz weg zu lassen.
Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente werden vom Körper selbst nicht produziert und sind somit ein weiteres Muss bei einer Diät und sollten in jedem Diät Ernährungsplan enthalten sein.

Um den Körper nicht zu vielen Strapazen aus zusetzten ist es weitgehend effektiver die Ernährungsumstellung langsam zu gestalten und sich ein kleines Ziel am Anfang zu setzen was den Gewichtsverlust angeht. Auf Dauer gesehen gilt, wer langsam abnimmt, nimmt gesund und dauerhaft ab. Wer schnell abnimmt, hat nur einen kurzen Gewichtsverlust zu erwarten und nimm meist mehr Gewicht wieder auf als er zu vor hatte.

Eine Menge Diäten versprechen eine Gewichtsreduktion von sehr vielen Kilos in wenigen Tagen. Es ist aber zu beachten, dass die Ernährungsumstellung dauert und von einer Diät in der man ein paar Tagen wenig bis nichts zu sich nimmt und starkes Hungergefühl verspürt, ist in jedem Fall abzuraten. Hier entsteht lediglich ein Mangel an allen Stoffen die der Körper braucht und am ersten Tag nach Beendigung der Diät, fast immer ein Heisshunger der sich Tagelang nicht stillen lässt.
Gehen Sie Ihre Diät also durchdacht und langsam an und schauen Sie darauf das Ihre Ernährung mit dem Diät Ernährungsplan im Ganzen umgestellt wird und Sie eine Gesunde Lebensweise für sich finden.

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Rewe: Rückruf von Forellen

17. Januar 2012
cc by wikimedia/ Marcela

cc by wikimedia/ Marcela

Es ist schon immer wieder erstaunlich, was sich in unseren Lebensmitteln verbirgt. Wer nicht genau beim Einkauf darauf achtet, schaufelt sich jeden Tag eine beachtliche Menge Chemie in den Körper. So manch einer dieser Stoffe ist ziemlich umstritten. Der Einsatz von bestimmten Mitteln führt dann immer wieder dazu, dass wir sogenannte Lebensmittelskandale in Deutschland haben.

Aktuell ruft zum Beispiel der Handelskonzern Rewe eine bestimmte Sorte von Tiefkühl-Forellen zurück. Darin sei bei Kontrollen der Fischzucht der Farbstoff Malachitgrün gefunden worden. Dieser steht im Verdacht krebserregend zu sein und das Erbgut schädigen zu können.

Rewe hat reagiert und nun einen Rückruf gestartet. Konkret handelt es sich um tiefgefrorene Regenbogenforellen in der 500-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10. Januar 2013 und der Chargenkennzeichnung „AB 110710 AL“. Die Fische wurden nicht nur bei Rewe direkt angeboten, sondern auch bei Nahkauf, Karstadt-Feinkost, Hit oder toom.

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ARD: Blick hinter die Kulissen von McDonald’s

16. Januar 2012
cc by flickr/ ebruli

cc by flickr/ ebruli

Im Ersten hat man aktuell immer montags die Möglichkeit seltene Einblicke hinter die Kulissen von großen Ketten zu bekommen, die das tägliche Leben von vielen Deutschen prägen. Wurde am vergangenen Montag der Discounter Lidl unter die Lupe genommen ist am heutigen Montag, den 16. Januar 2012 um 20:15 Uhr die Fast-Food-Kette McDonald’s an der Reihe.

Dabei können wir unter anderem sehen wie man dort neue Produkte kreiert. Sie werden nämlich mit Knete entworfen und dann mit echten Lebensmitteln nachgebaut! Zudem unterziehen sich die Doku-Filmer einem vierwöchigen Selbsttest um die Bekömmlichkeit der Produkte zu prüfen. Labor-Analysen unterstützen das Ganze. Ein Geschmackstest auf der Straße ist ebenso dabei.

Außerdem kommen Mitarbeiter und Tierschützer zu Wort um zu klären wie fair die Bedingungen bei McDonald’s wirklich sind. Am Ende sieht das Ergebnis nicht ganz so gut aus, wozu das Unternehmen in der Doku Stellung beziehen wird. Solche Einblicke werden wir wohl nicht so schnell noch einmal sehen! Im Anschluss an die heutige Doku diskutiert Frank Plasberg mit Gästen über die Themen Ernährung, Übergewicht und Co. Nächsten Montag ist dann übrigens der schwedische Moderiese H&M an der Reihe…

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Magenband-Hypnosetherapie

13. Januar 2012
cc by flickr/ Menage a Moi

cc by flickr/ Menage a Moi

Der Einfallsreichtum in Sachen Diäten und Abnehmen scheint wirklich keine Grenzen zu kennen. So wird in Marbella in Spanien zum Beispiel eine ganz besondere Hypnosetherapie angeboten. Für viele stark Übergewichtige ist das Einsetzen eines Magenbands oder ein ähnlicher operativer Eingriff die letzte Hoffnung, doch eine Operation ist natürlich auch eine Belastung für den Körper und mit einigen Ängsten verbunden.

Daher kamen Fachleute in Marbella auf die Idee den Patienten einfach durch Hypnose einzureden, sie hätten eine Magenband-OP gehabt. Dabei erleben sie sogar eine fiktive Operation in einem Fake-OP-Zimmer. Danach sind sie der Überzeugung, dass sie sich wirklich haben ein Magenband einsetzen lassen.

Zur Therapie gehören im Anschluss auch noch Kurse über gesunde Ernährung. Die Patienten halten sich nicht nur daran, sondern essen auch weniger, da sie der Überzeugung sind, dass ihr Magen nun wirklich kleiner sei. Klingt unglaublich, soll aber funktionieren… Was haltet ihr von solchen Methoden?

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Restaurant und Abnehmen: Kein Widerspruch

11. Januar 2012
cc by flickr/ Kirti Poddar

cc by flickr/ Kirti Poddar

In Restaurants locken uns meistens die unzähligen Köstlichkeiten und so manch einer lässt sich gerne von den wohlklingenden Karten verführen. So hält sich hartnäckig das Gerücht, dass alle, die oft auswärts essen, schnell zunehmen. Mit ein paar Regeln lässt sich aber natürlich auch dank Restaurants abnehmen.

Logischerweise spielt eben auch hier die gesunde und kalorienbewusste Ernährung eine entscheidende Rolle. Als Beilage wählt man zum Beispiel Salzkartoffeln statt Pommes. Beim Salatdressing muss man auch nicht das Fettigste nehmen. Am Ende macht nämlich die Bestellung, die ich selbst tätige mich fett und nicht das Restaurant.

Wer mit Freunden ausgeht, kann auch schon von vornherein darauf achten, dass man ein Restaurant wählt, das auch leichte Kost anbietet. Es muss ja nicht unbedingt der Fast Food Tempel um die Ecke sein. Ein schöner Spaziergang zum Restaurant und wieder zurück ist ebenfalls gut für den Körper. Wer allerdings mit dem Auto direkt vor der Tür parkt, sich innen mit fettigem Essen vollstopft um dann wieder nach Hause zum Fernseher fährt, der darf sich am Ende nicht wundern…

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