Seit Jahren warnen Experten davor, dass in Deutschland die Zahl der Menschen steigt, die gewisse Lebensmittel nicht vertragen. Laut einer aktuellen Forsa-Umfrage im Auftrag der Techniker Krankenkasse leidet bereits jeder fünfte Deutsche an einer Lebensmittelunverträglichkeit. An erster Stelle würden dabei mit 29 Prozent bestimmte Früchte stehen. 28 Prozent der Betroffenen müssen darauf achten, dass...
Weiter »
Die ersten beiden Folgen der Reihe „ZDFzeit“ mit Nelson Müller waren für das Zweite durchaus ein Erfolg. So war es nur eine Frage der Zeit bis weitere Folgen produziert werden. Ab Mitte Juni können sich Zuschauer wieder auf die Lebensmittel-Checks des TV-Kochs freuen. In den letzten beiden Sendungen fragte sich Nelson Müller „Wie gut...
Weiter »
Im vergangenen Jahr waren rund 11.000 Kinder und Erwachsene vor allem in Ostdeutschland an Brechdurchfall erkrankt. Am Ende fand man die Ursache: tiefgefrorene Erdbeeren aus China. Während man bei frischem Obst zumindest weiß, wo es ungefähr herkommt, gilt diese Kennzeichnungspflicht nicht bei Tiefkühlobst. Dies könnte sich jedoch schon bald ändern. An diesem Donnerstag und...
Weiter »
Seit Jahren raten Experten Abnehmwilligen ihre Ernährung umzustellen, frisch zu kochen und natürlich Sport zu treiben. Um das entsprechende Wissen zu erlangen, gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Trotzdem boomt natürlich die Diät-Branche weiter und lockt die Menschen mit falschen Versprechungen. So ist das Ergebnis einer Umfrage im Auftrag des Magazins „Apotheken Umschau“ nicht wirklich überraschend,...
Weiter »
Seit dem Jahr 1992 wird in zahlreichen Ländern der sogenannte Anti-Diät-Tag begangen. Dieser soll etwa nicht zu hemmungslosem Lebensmittel-Konsum aufrufen, sondern vielmehr auf die Risiken des allgemein vorherrschenden Schönheitswahns und daraus resultierende Erkrankungen wie Magersucht aufmerksam machen. Ins Leben gerufen wurde der Anti-Diät-Tag von der Britin Mary Evans Young, die selbst früher an Anorexie...
Weiter »
Letzte Kommentare