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Beim Eis im Sommer Kalorien sparen

14. Juni 2011
cc by Flickr/ jessicafm

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Was wäre ein Sommer ohne Eis? Doch die kleine leckere Nascherei kann auch ziemlich schnell sprichwörtlich ins Gewicht fallen. Wer jedoch ein paar einfache Tricks beachtet, muss im Sommer nicht auf sein geliebtes Eis verzichten.

Experten raten dazu, am besten zur Eis-Diele um die Ecke zu gehen. Hier kann man nämlich selbst bestimmen, wie viel Kalorien man zu sich nimmt. Generell seien zwei Kugeln Eis am Tag unbedenklich. Verzichten sollte man allerdings auf die vielen Extras wie Sahne, Schokostreusel, Soßen usw. Ganz kalorienbewusste lassen sich das Eis im Becher geben und sparen sich die Waffel.

Eine Kugel Sahneeis hat gut 200 Kalorien, Milcheis 60 Kalorien weniger, Fruchteis nur 125 Kalorien und Sorbets sogar nur zwischen 50 und 80 Kalorien. Letztere kommen ganz ohne Fett aus. Unser schneller Eis-Tipp für heiße Tage: einfach gefrorene Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren mit ein wenig Honig und Joghurt im Mixer pürieren. Schon hat man eine köstliche Leckerei für Zwischendurch, die nicht gleich auf den Hüften landet.

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Eis in Maßen gefährdet nicht das Abnehmen und ist erlaubt!

20. Juli 2010

Was gibt es im Sommer schöneres als eine Kugel Eis? Doch häufig verbieten sich Abnehmwillige diesen Genuss. Das ist nicht immer richtig, besonders Eis in Maßen ist absolut unbedenklich und gar nicht solch eine große Kalorienbombe wie viele immer denken.

Eine oder auch zwei Kugeln am Tag seien vollkommen unbedenklich, so die Verbraucher Initiative in Berlin. Eine Kugel Fruchteis hat rund 125 Kalorien, Sahneeis knapp 200. Daher ist es besser zu Milcheis zu greifen, denn hier schlägt eine Kugel mit gerade einmal 140 Kalorien zu Buche.

Das, was das Eis zur Kalorienbombe macht, sind die übrigen Zutaten, die man dazu isst, also die Waffel, Sahne, Likör, Soßen oder Schokostreusel. Auf die sollte man verzichten, dann kann man sich ohne Sorge eine Kugel Eis am Tag gönnen.

Eis ist also im Sommer der ideale Ersatz für fiesen Süßkram. Mit Eis in Maßen verhindert man auch die fiese Lust auf etwas Süßes. Noch besser ist es zu Sorbets oder Wassereis zu greifen. Diese fallen meist mit nur 50 bis 80 Kalorien ins Gewicht.

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Sündigen nicht nur erlaubt, sondern auch erwünscht!

8. Juli 2009
Eis mit viel Frucht ist erlaubt © Flickr/ yomi955

Eis mit viel Frucht ist erlaubt © Flickr/ yomi955

Sie gehören zu den größten Diätfallen, die kleinen feinen Naschereien. Viele machen den Fehler und versuchen ihre Diät durch Askese zu bestreiten und gönnen sich fast gar nichts. So steigt der Frust und auch der Heißhunger aber um so mehr. Die Devise heißt deshalb: Es kommt darauf an, was man isst, dann ist Naschen und auch ab und an sündigen auch mal drin.

Gönnen Sie sich hier und da etwas. Nur es muss ja nicht immer gleich eine ganze Tafel Schokolade oder ein Rieseneisbecher mit Sahne sein. Allein das bewusste Reduzieren hilft meist schon. Gönnen Sie sich ruhig ein- oder zweimal eine Kugel von ihren Lieblingseis, aber eben nur eine Kugel und dann im Becher und nicht in der Waffel. Man kann sich aber auch Eis ohne Zucker und Sahne selbst machen: Einfach Naturjoghurt mit Früchten und etwas Honig pürieren und einfrieren. Ab und an mal durchrühren, dass es cremig bleibt.

Oder reduzieren Sie den Schokogenuss auf zwei oder drei Stück am Tag. Bitterschokolade ist da am besten. Sie ist kalorienärmer und sogar noch gesünder als Vollmilchschoko.

Schokoküsse oder Reiswaffeln mit Schokolade eignen sich auch hervorragend als süßer Snack für Zwischendurch, da sie relativ wenig Fett enthalten und den Magen schön füllen.

Vertrauen Sie bei Süßspeisen auf leichte Produkte und natürliche Süße wie die von Honig: Einfach Naturjoghurt mit Honig süßen und zusammen mit Walnüssen essen. Diese Kombination senkt den Insulinspiegel rasant und der fiese Heißhunger verschwindet.

Man muss also nicht gleich verzichten um erfolgreich abzunehmen. Wichtig ist eine gesunde und bewusste Ernährungsumstellung. Finden Sie für Dinge, die Sie mögen, einen leckeren aber kalorienarmen Ersatz!

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