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Ausreichend Schlaf sorgt für Diät-Erfolg

1. April 2011
cc by flickr/ Benutzer:Conny

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Um gesund ein paar Kilos zu verlieren ist gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung sehr wichtig. Vielleicht kann aber auch ein kurzer Erholungsurlaub in einem Wellnesshotel im Bayerischer Wald die Abnahme unterstützen . Diese sollen sehr gut sein. Doch manchmal wollen die Pfunde trotzdem nicht so schnell purzeln. Dies hängt von zusätzlichen Faktoren wie Stress oder Schlafmangel ab, die unseren Kreislauf und den Stoffwechsel belasten.

Eine US-Studie konnte nun den direkten Zusammenhang zwischen Schlaf und Abnehmen belegen. Rund 500 Menschen, die in sechs Monaten mindestens fünf Kilo abnehmen wollten, stellten ihre Ernährung um und machten Sport. Gleichzeitig achteten die Forscher auch auf Faktoren wie Stress, Stimmung und Schlaf.

Und siehe da, diejenigen, die jede Nacht zwischen sechs und acht Stunden Schlaf bekamen und wenig Stress hatten, nahmen viel schneller ab als diejenigen, die jede Nacht weniger als sechs Stunden ruhten, weil sie so unter Strom standen. Also, generell nach Möglichkeit einen Gang herunterschalten, das ist nicht nur alleine für das Gewicht, sondern auch für Körper und Seele gesund.

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Die richtige Ernährung im Winter: Auch ideal zum Abnehmen nach den Feiertagen

11. Januar 2011
cc by wikimedia/ RalfR

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Das neue Jahr ist nun auch so langsam im Kopf angekommen und bei so manch einem sind die guten Vorsätze schon wieder dahin. Vor allem Abnehmen bzw. eine gesündere Ernährung sollten jedoch nicht so schnell von der To-Do-Liste gestrichen werden.

Zum einen sollte man natürlich nach den kalorienreichen Festtagen seinem Körper Nährstoffe und möglichst wenig Fett gönnen, zum anderen spielt die richtige Ernährung besonders im Winter eine zentrale Rolle, denn wer sich ausgewogen und gesund ernährt wird auch nicht so schnell von Erkältungen und Co. heimgesucht und auch die Stimmung ist besser.

Hier mal die besten Nahrungsmittel für den Winter:

Vitamin C: Zitrusfrüchte und Kohlarten sind im Winter ideal um sich vor Krankheiten zu schützen. Alternativ eignen sich zudem Petersilie, Paprika oder Sanddorn.

Provitamin A schützt die Schleimhäute: Karotten, Spinat und Brokkoli

Zinkreiche Lebensmittel sorgen für mehr Wohlbefinden in der kalten Jahreszeit: Rindfleisch, Käse, Seefisch oder Hülsenfrüchte

Glückshormon Serotonin hilft gegen Winter-Depression: Kakao, Walnüsse und Bananen sind gute Serotoninboten

Ach ja, Chili und Ingwer regen den Stoffwechsel an und machen müde Geister munter.

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Abnehmen und trotzdem große Portionen essen?

10. Januar 2011
cc by wikimedia/ Svencb

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Viele, die immer wieder mit Übergewicht zu kämpfen haben, lieben es so richtig zu schlemmen und auf große Portionen zu setzen. Menschen, die hier keine Abstriche machen wollen bzw. können, fahren am besten mit einer Ernährungsumstellung, bei der sie auf kalorienarme Lebensmittel mit großem Volumen setzen.

Gesund sollte dies auf jeden Fall sein: Obst, Gemüse oder Suppen machen den Magen schnell voll, man fühlt sich satt und hat sogar nach dem zweiten Teller nicht übermäßig viele Kalorien zu sich genommen.

Ein Glas Wasser oder eine Tasse Gemüsebrühe vor dem Essen sorgen ebenfalls dafür, dass der Magen schon einmal voll ist und die Gefahr sinkt bei der eigentlichen Mahlzeit zu sehr zuzuschlagen. Den selben Effekt haben auch gut gekaute Stücke von Gurken, Möhren oder Kohlrabi.

Um Heißhungerattacken zu vermeiden, empfehlen sich Vollkornprodukte oder eiweißreiche Lebensmittel wie mageres Fleisch, Fisch, Milch oder Käse. Sie halten lange vor und sorgen dafür, dass der Blutzuckerspiegel auf einem guten Niveau bleibt. Zucker- oder fettreiche Nahrung macht hingegen nur kurz satt und nach schon ein paar Momenten verlangt der Körper nach mehr.

Langfristiges Abnehmen geht leider nicht ohne eine gesunde und ausgewogene Kost.

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Die Intervall-Diät

25. August 2010

Und schon wieder ein Diät-Konzept, das nach und nach von immer mehr Menschen ausprobiert wird. Das Prinzip der sogenannten Intervall-Diät, in Fachkreisen auch Intermettiertes Fast genannt, ist ziemlich einfach: An einem Tag darf man essen, was man will, am nächsten muss man dafür fasten. Dieser Rhythmus wechselt sich so lange ab, bis man genug abgenommen hat.

Während bei diesem Konzept der Esstag zum wahren Genuss wird, darf man am Fastentag nur Wasser und ungesüßte Tees zu sich nehmen, also seinem Körper keine Kalorien zuführen. Für die Intervall-Diät braucht man also einen extrem starken Willen. Daher sollte man diese Variante nur für sich wählen, wenn sie zu einem passt, denn nicht jeder schafft es, einen Tag lang nichts zu essen.

Durch die Fastenpause ist der Körper gezwungen auf seine Fettreserven zurückzugreifen und sein Zuckerdepot abzubauen. An diesem Tag sollte der Stoffwechsel unbedingt mit leichtem Sport wie Yoga angekurbelt werden.

Natürlich werden der Intervall-Diät wieder etliche zusätzliche Wunder wie ein Anti-Aging-Effekt nachgesagt. Davon ist jedoch noch nichts bewiesen. Fazit: Für diese Diät muss man wirklich der Typ sein. Ausprobieren schadet jedoch nicht.

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Wasser vor jeder Mahlzeit hilft beim Abnehmen!

24. August 2010

Es ist ein wirklich alter Trick, den jedoch anscheinend immer noch sehr wenige Menschen anwenden. Vor jedem Essen sollte man am besten zwei Gläser Wasser trinken, dann ist der Magen gefüllt und man ist schneller satt. So einfach und so kostengüntig ist das.

Dies hat nun auch eine aktuelle Studie aus den USA bewiesen: 48 Probanden mit einer kalorienreduzierten Diät wurden dafür in zwei Gruppen eingeteilt. Die einen tranken vor jeder Mahlzeit zwei Gläser Wasser, die anderen nicht. Nach zwölf Wochen war das Ergebnis deutlich, die Wassertrinker hatten rund acht Kilo abgenommen, die Nicht-Wassertrinker lediglich fünf.

Pro Mahlzeit nehme man mit dem simplen Trick bis zu 90 Kalorien weniger auf. Durch das Wasser hört man früher auf zu essen und zudem ist es noch gut für den Körper. Also, her mit der Vorspeise Wasser!

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