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Inzwischen merken zum Glück immer mehr, dass radikale Diäten nicht gerade der beste Weg zum Abnehmen sind. Auf solche Diät-Methoden folgt unter anderem in der Regel der berühmt-berüchtigte Jojo-Effekt. Ein Grund dafür ist, dass Diäten den Stoffwechsel des Körpers absolut aus dem Gleichgewicht bringen.

Ingo Froböse, Leiter des Zentrums für Gesundheit der Deutschen Sporthochschule Köln weist aktuell darauf hin, dass durch Diäten der Grundumsatz im Körper verändert wird. Beim Kalorienverbrauch unterscheidet man in Grund- und Leistungsumsatz. Der Leistungsumsatz umfasst Kalorien, die durch Sport oder körperlich Arbeit verbrannt werden, der Grundumsatz Kalorien, die dafür benötigt werden um die Grundfunktionen des Körpers aufrecht zu erhalten.

Bei Frauen liege der durchschnittliche Grundumsatz am Tag zwischen 1.200 und 1.500 Kalorien, bei Männern bei 1.800 Kalorien. Durch radikale Diäten, bei denen die Kalorienzufuhr durch Essen unter diesen Grundverbrauch gesenkt wird, wird dem Körper ein Notstand signalisiert. Die Folge ist, dass der Grundumsatz heruntergefahren wird und der Körper weniger Kalorien verbrennt.

So kann man Diäten über Diäten machen, ist der Körper erst einmal aus dem Gleichgewicht, nimmt man nur schwer ab. Zudem hat man durch normales Essen nach der Diät die Kilos schnell wieder auf den Rippen. Um den Körper ins Gleichgewicht zu bringen bzw. in diesem zu halten, ist Training und eine ausgewogene und regelmäßige Ernährung entscheidend.

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Schon als Kind bekommen wir zu hören, dass wir ruhiger sitzen und nicht andauernd zappeln sollen. Doch genau dies ist eigentlich falsch, denn die Deutsche Gesellschaft für Sportmedizin weist darauf hin, dass genau diese Bewegungen im Alltag, die man nebenbei macht, eben auch Kalorien verbrennen. Wer sich viel nebenbei bewegt, verbrennt also mehr Kalorien.

Diese Erkenntnis ist an sich natürlich nichts Neues, jedoch ist es doch interessant, wenn man sich einmal bewusst macht, wie viel oder eben auch wie wenig man sich am Tag nebenher bewegt. Es zeigte sich, dass schlanke Menschen oft häufiger zu Wippen oder Zappeln neigen als Menschen mit Übergewicht. So würden sie alleine durch diese Bewegung nebenbei bis zu 350 Kalorien am Tag zusätzlich verbrennen.

Bei Übergewichtigen kann man hingegen oft eine Art stoische Ruhe beobachten. So findet man unter Menschen, die nur schwer still sitzen können, meist mehr Schlanke. Natürlich heißt das jetzt nicht, dass wir alle wie wild hin und her zappeln sollen (obwohl das kann ja auch mal ganz befreiend sein ), jedoch könnten wir uns einfach die zusätzlichen Bewegungen im Alltag bewusst machen und so vielleicht einfach öfter mal aufstehen oder einen Weg mehr gehen als sonst.

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Apps rund um das Thema Diäten und Fitness gibt es inzwischen viele, doch nur ein paar haben die User bisher vollkommen von sich überzeugt. Bei der App CaloryGuard 2 scheint dies der Fall zu sein, denn sie gehört im App Store in der Kategorie „Gesundheit & Fitness“ in Deutschland, Österreich, der Schweiz und in Luxemburg zu den zehn beliebtesten Anwendungen. Viele Wochen lag sie sogar auf Platz eins.

Mit CaloryGuard 2 soll man ganz einfach seine tägliche Ernährung im Auge behalten können. Dabei kann man auf eine der größten Lebensmitteldatenbanken Deutschlands zugreifen, die einem nicht nur den Kaloriengehalt von Nahrungsmitteln und Mahlzeiten verrät, sondern die Lebensmittel auch übersichtlich nach dem Ampelsystem bewertet.

User können ganz einfach ein Ernährungstagebuch erstellen und dies mit der körperlichen Aktivität kombinieren. Die App soll zum einen Leute ansprechen, die abnehmen wollen, aber auch solche, die ihre Ernährung aus anderen Gründen kontrollieren müssen, wie Sportler oder Diabetiker.

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Seit über 40 Jahren hält sich die Brigitte Diät inzwischen und so manch eine Frau schwört auf das Konzept. Die Diät soll nun noch leichter eingehalten werden, denn die Brigitte Diät hat ihren Weg als App auf das iPhone und das iPad geschafft. Die App soll als Unterstützung auf dem Weg zum Wunschgewicht verstanden werden.

80 leckere und vor allem natürlich leichte Rezepte beinhaltet die App zunächst. Es gibt drei verschiedene Diät-Pläne, einer auch mit vegetarischen Gerichten, bei denen die einzelnen Rezepte jedoch ausgetauscht werden können. So kann sich jeder User seinen eigenen Diät-Plan für zwei Wochen zusammenstellen. Sogar das Erstellen der Einkaufsliste soll die Brigitte Diät App für einen übernehmen.

Dazu gibt es Fitness-Tipps und -Videos, die einen zum richtigen Maß an Bewegung anleiten sollen. Noch mehr Motivation versprechen Funktionen wie ein automatischer Schrittzähler, eine Gewichtskurve und die Anzeige der eigenen Energiebilanz. Anhand eines grünen oder roten Balkens stellt man auf einen Blick fest, ob man sich innerhalb der vorgeschriebenen Kaloriengrenze bewegt.

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Wir haben in den letzten Jahren ja viel über die durchaus positiven Wirkungen von Schokolade gehört. Je höher der Kakaoanteil der Schokolade ist, um so gesünder ist sie. So soll dunkle Schokolade angeblich gut gegen Herz-Kreislauferkrankungen, gut für die Haut sein usw. Dunkle Schokolade in Maßen ist durchaus gut für den Körper. Nun haben Forscher die Kombination von dunkler Schokolade und Sport untersucht.

Sie teilten dazu Mäuse in vier Gruppen ein. Die einen bekamen nur Wasser zu trinken, die anderen Wasser und mussten zusätzlich 30 Minuten am Tag auf dem Laufband laufen. Wiederum eine andere Gruppe erhielt den gesundheitsfördernden Kakaoanteil Epicatechin und die vierte Mäuse-Gruppe nahm Epicatechin zu sich und musste trainieren.

Am Ende zeigte sich, dass die Nur- Epicatechin-Mäuse mehr Mitochondrien gebildet hatten als die Nur-Wasser-Mäuse. Mitochondrien sind sozusagen die Kraftwerke unserer Zellen. Je mehr Mitochondrien wir haben um so leistungsfähiger sind wir. Sport erhöht die Anzahl der Mitochondrien im Körper. Die Forscher zeigten nun, dass auch Epicatechin diesen Effekt hat!

Das beste Ergebnis zeigten am Ende des Tests die Mäuse mit der Kombination aus Epicatechin und Training. Mit dem Alter geht auch die Mitochondrien-Produktion im Körper zurück. So sagen die Wissenschaftler, dass die Mischung aus Sport und Epicatechin nicht nur gut für die Figur, sondern auch für die Leistungsfähigkeit im Alter sein könnte. Was für eine gute Vorstellung!

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