Pro Woche sollte bei jeder gesunden und auch kalorienbewussten Ernährung mindestens drei Mal Fisch auf dem Ernährungsplan stehen. Das ist lecker und macht einem das Abnehmen ganz leicht. Am allerbesten nimmt man natürlich weniger fette Fische, wie z.B. den Seeteufel.

Dieser ist besonders zart, hat aber gleichzeitig eine feste Konsistenz, so dass er sich besonders gut eignet um ihn direkt in Saucen mitzugaren.

Hier also ein schmackhaftes Fischgericht, das sich natürlich beliebig mit diversen Kräutern oder auch Gemüse variieren lässt. In dieser Form hat eine Portion gerade mal 22o Kalorien!

Und das brauchen Sie für 2 Portionen:

• 500 g Seeteufel
• 100g light Frischkäse
• 1 Knoblauchzehe
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Eigelb
• 1 Zitrone
• frische Petersilie
• frischer Dill
• Paprikapulver
• Salz
• Pfeffer

Zunächst die Fisch-Filets waschen, trocken tupfen und von allen Gräten befreien. Mit Salz und Paprikapulver würzen. Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und in feine Würfel hacken.

Fisch, Zwiebel und Knoblauch in etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Den Frischkäse mit dem Eigelb verrühren und dann in die Pfanne zum Fisch geben. Wenn der Käse zu einer schönen Sauce geschmolzen ist. Den Saft von einer Zitrone dazugeben und so lange bei kleiner Flamme köcheln lassen bis der Fisch gar ist (zur Not, sollte der Käse zu fest werden, mit etwas Gemüsebrühe oder Weißwein auffüllen). Mit den gehackten Kräutern und Salz und Pfeffer abschmecken. Voilà! Jetzt kann gespeist werden. Zum Fischgericht empfiehlt sich ein Weisswein. Vielleicht ein Riesling oder Chardonnay.

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In den USA kam das ehemalige Model Lizanne Falsetto nun auf die glorreiche Idee Süßigkeiten zum Abnehmen zu erfinden. “ThinkThin” nennen sich die suuupertollen Riegel, die man wohl getrost ein weiteres Mal in die Kategorie Geschäftemacherei mit den Träumen anderer packen kann.

Immer wieder wird der Zusammenhang zwischen dem Riegel, dem Modeldasein und dem Abnehmen betont, so dass man es fast schon glauben könnte. Sollte man aber nicht, denn hierbei handelt es sich wohl eher um Lifestyle Food als um gesunde Produkte zur Gewichtsreduktion!

Spätestens bei dem Versprechen, dass der ThinkThin-Riegel nicht nur schlank, sondern auch gesund und vor allem schlau machen soll, fragt man sich unwillkürlich, ob so manche Klischees über Models nicht doch stimmen…

Den Riegel gibt es in fünf verschiedenen Sorten, bei denen die Natürlichkeit betont wird, aber doch ziemlich viel Chemie drin ist.

Wieder ein Diät-Produkt, bei dem man sich das Geld getrost sparen kann…

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Vielleicht kennen Sie das ja: Jeden Tag nimmt man sich vor abzunehmen. Man hat die Pläne genau im Kopf und man sieht sich schon schwitzen und fasten. Doch die Realität holt einen dann meistens wieder ein. Ja, schon der Start in die Diät kann eine große Hürde sein, da der Alltag dann doch fast immer mächtiger ist.

Wie wäre es in diesem Fall dann mal mit einem bewussten Bruch um das neue und vor allem bald schlanke Leben gebührend zu würdigen. Zelebrieren Sie den Anfang Ihrer Diät doch zum Beispiel in einem entsprechenden Wellness-Hotel oder in einer Beauty-Farm.

Nehmen Sie sich eine Woche Zeit und nutzen Sie die vielfältigen Angebote um Stress abzubauen und sich ganz auf die neue Lebensweise zu konzentrieren. In den meisten Wellness-Hotels werden speziellen Diäten, Ernährungscoachings und auch Sport angeboten, so dass man sich hier einen Plan zusammenstellen lassen kann, den man dann auch zuhause durchhalten kann.

Zudem wird der Körper durch entsprechende Massagen, kosmetische Behandlung und Entspannung auf das neue Leben optimal vorbereitet.

Also, um eine Diät zu beginnen, den Start bewusst einleiten…

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Nicht einseitig ernähren! © Flickr/ Darwin Bell

Seit langem ist das sogenannte Low Carb Prinzip bei vielen Diätlern absolut angesagt, d.h. man verzichtet bei der Ernährung auf möglichst viele Kohlenhydrate wie Reis, Nudeln, Brot etc. Das macht in vielen Fällen kurzfristig auch schnell schlank. Doch Wissenschaftler haben jetzt Erschreckendes herausgefunden…

Low Carb erhöht rapide das Risiko an einem Schlaganfall oder Herzinfarkt zu sterben! Durch die kohlenhydrat-arme Ernährung werden die Gefäße schneller verstopft. Diese werden normalerweise durch sogenannte Progenitorzellen gereinigt. Laut diversen aktuellen Versuchen scheint es klar, dass diese Zellen zur Entstehung Kohlenhydrate brauchen. Folglich: Weniger Kohlenhydrate, weniger Zellen, die die Gefäße reinigen.

Wieder einmal bestätigt eine Versuchsreihe das, was wir alle im Grunde schon wissen: Unser Körper braucht ALLE Nährstoffe und die in einem gesunden Maß. Deshalb haben viele von uns auch Gewichtsprobleme, da dieses Essensgleichgewicht gestört ist. Und daher funktionieren auch die meisten Diäten nicht, da sie dieses Ungleichgewicht nur auf eine andere Seite verlagern. Also, keine Mangelzustände im Körper erzeugen!

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Das Ziel von Diäten ist es, Körpergewicht zu reduzieren. Damit man aber wirklich nachhaltig an Gewicht verliert, ist es wichtig, dass man nicht nur den Gewichtsverlust fördert, sondern, dass vor allem Körperfett reduziert wird. Denn nur so erhält man auch eine attraktive Figur. Um den Verlust von Körperfett anzukurbeln, kann man zu so genannten Fatburnern greifen, die das Körperfett in Verbindung mit einem effektiven Training reduzieren. Um aber die Reduktion des Körperfetts auch wirklich festzustellen, reicht es nicht, dass man sich auf einer normalen Haushaltswaage wiegt. Hier kann man zwar den Gewichtsverlust, nicht aber den Körperfettverlust feststellen. Um das Körperfett zu messen, muss man schon zu einer Körperfettwaage oder auch einem Fatcaliper greifen.
Der Hamburger Sport- und Fitnessnahrungshersteller, Body Attack, bietet in seinem Sortiment ebenfalls Fatcaliper an. Diese sind mit einer speziellen Software ausgestattet, die es einem sehr einfach macht, das Körperfett zu messen. Des Weiteren kann man hier auch seinen Kalorienbedarf bestimmen, sowie den BMI, Body Mass Index. Der Fatcaliper von Body Attack liefert sehr genau Messergebnisse und ausführliche Statistiken. Das eigene Profil kann man in dem Fatcaliper problemlos abspeichern.
Jetzt hat die Firma Body Attack noch eigens eine spezielle Software entwickelt, die die Messergebnisse noch genauer werden lässt. Die so genannte KFR Software ist durch Body Attack sogar geschützt.

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