Was wir alle ja schon irgendwie befürchtet haben, wurde jetzt noch einmal wissenschaftlich nachgewiesen. Junk Food macht süchtig und das sogar extrem! Die Forscher verglichen die Sucht sogar mit Heroin, da dort im Hirn die gleichen Prozesse ablaufen wie bei einer Ernährung von ausschließlich Junk Food.

Es hat also einen Grund warum manche Menschen einfach nicht aufhören können Chips, Burger, Würstchen und Kuchen in sich hineinzustopfen. Sie sind ganz einfach süchtig!

Um das herauszufinden wurden Ratten in drei Gruppen unterteilt. Die erste Gruppe bekam ausschließlich gesundes Fressen, die zweite Gruppe gesundes Fressen und gelegentlich Junk Food und die dritte Gruppe ausschließlich Junk Food.

Während die ersten beiden Gruppen sich ganz normal verhielten und ausgeglichen waren, wurde die dritte Gruppe immer dicker, gieriger und gereizter. Sie aßen immer mehr und immer unkontrollierter. Ja, hörten nicht einmal mehr auf zu essen, wenn sie leichte Elektroschocks bekamen.

Genau das kann man ohne Probleme auch auf uns Menschen übertragen. Wer Salz, Fett und Zucker in Übermaßen konsumiert, soll, wenn es nach Experten geht, in Zukunft noch schneller als suchtkrank eingestuft werden.

Also, versuchen von dem Zeug loszukommen und es sich nur ab und an “gönnen”, dann klappt es auch mit dem Abnehmen. Wenn ihr zu den Leuten gehört, die sich nur von Junk Food ernähren, macht euch bewusst, dass es eine Sucht ist.

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Kein anderes Workout in den letzten Jahren hat wahrscheinlich so viel Spaß gemacht wie Zumba. Wir Menschen in der sogenannten westlichen Welt neigen ja meist dazu Sport zu verkopfen. Bei uns zählen bloße Wiederholungen und einheitliche Aerobic ist dann schon das höchste der Gefühle.

Nicht so in den lateinamerikanischen Ländern. Hier geht es häufig bei Sport und Fitness um den Spaß an der Bewegung, um Rhythmik, egal in welcher Form. Und so wird es nur die wenigsten wundern, dass die US-Amerikaner und nun auch wir Europäer total angetan von einer neuen Form der lateinamerikanischen Fitness sind. Zumba verbreitet sich wie ein Lauffeuer.

Und feurig geht es auch bei diesem Sport zu. Im Prinzip ist es eine Mischung aus Aerobic und lateinamerikanischen Tänzen wie Merengue, Salsa, Cha-Cha-Cha, Mambo oder Samba. Die Schritte sind leicht zu erlernen und so lässt man sich einfach von der Musik treiben und merkt dabei oft gar nicht wie die Pfunde schmelzen. Es ist zwar schweißtreibend, aber macht eine Menge Spaß. Der ganze Körper wird bewegt. Hüftenkreisen erwünscht.

Viele deutsche Fitnessstudios bieten inzwischen Zumba an. Doch am meisten Spaß machen Zumba-Parties, bei denen man einfach Feiern und Fitness verbindet. Natürlich gibt es auch schon etliche DVDs für zuhause.

Jeder, der ein bisschen Rhythmus im Blut hat, Freude an Latino-Musik und Tanzen, bekommt hier schnell sein Fett weg. Zumba!

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Für Raucher wird die Luft in den Vereinigten Staaten seit Jahren dünner. Rauchverbote an nahezu allen Orten drängen die Raucher immer weiter zurück. Inzwischen sind auch zahlreiche Hotels dazu übergegangen, ausschließlich Nichtraucherzimmer zu vermieten. Das Geschäft mit den nikotinbedürftigen Gästen wollten sich ein paar findige Hoteliers aber dennoch nicht verscherzen. Neben Spirituosen und Knabberzeugs beherbergt die Minibar im Zimmer als besonderen Service für Raucher nun auch elektrische Zigaretten.

Rauchen in der Öffentlichkeit ist in den USA verpönt. Aber nicht nur öffentliche Plätze sind fest in der Hand der Anti-Raucher Fraktion. Auch in vielen privaten Bereichen, in denen bis vor kurzem noch Rückzugsmöglichkeiten für die Nikotin-Junkies existierten, ist das Qualmverbot unaufhaltsam auf dem Vormarsch.

Der Trend zur rauchbefreiten Zone hat sich auch im amerikanischen Hotelgewerbe durchgesetzt. Hotelzimmer, in denen der Tabakkonsum noch gestattet ist, haben Seltenheitswert. Rauchverbote in Hotels haben einen handfesten kommerziellen Hintergrund: die Vermietung verqualmter Räume an nichtrauchende Gäste ist nahezu unmöglich geworden. Aber auch Brandschutzüberlegungen spielen eine wichtige Rolle. Glimmende Zigarettenkippen sind regelmäßig die Ursache verheerender Brandkatastrophen. So entkam der deutsche Tennisprofi Tommi Haas im Jahr 2004 bei einem Inferno in einem italienischen Luxushotel, bei dem drei Gäste starben, selbst nur knapp einer Katastrophe. Grund war eine achtlos weggeworfene Zigarettenkippe. Mehr…

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Eine aktuelle Studie belegt es mal wieder: Kaugummikauen ist gar nicht so schädlich wie man uns als Kind immer weiß machen wollte! Den Wissenschaftlern der University of Rhode Island zufolge kann Kaugummi beim Abnehmen helfen.

Wer regelmäßig mindestens 20 Minuten am Stück auf einem zuckerfreien (!) Kaugummi herumkaut kann bis zu 200 Kalorien täglich weniger zu sich nehmen!

Offenbar werden durch das Kaugummikauen Nerven im Kiefer stimuliert, die entsprechende Signale ans Gehirn senden. Folge, man fühlt sich länger satt und denkt auch nicht so schnell wieder an Essen.

Laut den Forschern soll das aber noch nicht alles sein: So erhöhe Kaugummikauen die Konzentrationsfähigkeit und Stress wird abgebaut. Fast alle Teilnehmer der Studie gaben zudem an sich fitter zu fühlen.

Na dann, häufiger kraftvoll zubeißen!

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Erlanger Forscher haben in diesen Tagen eine bundesweite Studie gestartet um dem Geheimnis der Schlankheitsformel endgültig auf die Spur zu kommen.

Dabei werden in ganz Deutschland rund 500 Männer und Frauen regelmäßig befragt und untersucht. Voraussetzung: Sie mussten mindestens 10% ihres Körpergewichts abgenommen haben und, jetzt kommt das Wichtigste, ihr Gewicht nach dem Abnehmen mindestens ein Jahr lang halten.

Den Wissenschaftlern geht es hierbei nicht darum, wie man abnimmt, sondern wie man schlank bleibt. Was sind die besten Motivationen? Was sind die besten Gerichte? etc.

Zugleich wird ein Deutsches Gewichtskontrollregister nach US-amerikanischem Vorbild aufgebaut.

Hoffen wir also auf baldige interessante Ergebnisse!

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