Normalerweise geht man immer davon aus, dass Menschen, die viel schlafen automatisch faul sind und daher leichter zu Übergewicht neigen, doch dies ist wohl nicht direkt so der Fall. Mehrere Studien haben nun belegt, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen Schlaf und Essverhalten gibt.

Menschen, die nicht auf die geforderten acht Stunden Schlaf kommen, sind demnach stärker gefährdet in Sachen Übergewicht. Durchschnittlich nehmen Menschen, die nur wenig schlafen 2,2% mehr Fett auf als Menschen, die ausreichend schlafen. Für jede Stunde mehr Schlaf sank in einer Studie an Jugendlichen der Konsum von fetthaltigen Snacks um 21%.

Natürlich kann man Schlaf nicht als Generallösung gegen Fettleibigkeit sehen. Wer viel schläft und sich tagsüber gar nicht bis wenig bewegt, wird auch zunehmen. Die meisten, die ausreichend schlafen, sind jedoch den Tag über fitter und können sich leichter zur Bewegung motivieren. Wenn man jedoch müde ist, wird Sport schnell zur Qual.

Experten fordern nun, dass das Thema Schlaf direkt bei der Behandlung von Übergewicht eingesetzt und berücksichtigt wird.

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Nach der Familienstudie 2010 der AOK werden Kinder aus Familien, in denen es keine bzw. nur weniger feste Tagesabläufe gibt, schneller krank und auch dick. Gesellen sich dann noch zu einem strukturlosen Alltag psychische Probleme oder Stress, kann dies für die Kinder erhebliche Spätfolgen bedeuten.

Dabei geht es auch nicht um besondere Extras, sondern nur um ganz normale Routine im Alltag, wie feste Mahlzeiten, Interesse der Eltern an Schule bzw. Kita, begrenzter Medienkonsum oder einfach Aufmerksamkeit für das Kind wie etwa die tägliche Gute-Nacht-Geschichte. All diese Abläufe bringen den Kindern Struktur und damit Sicherheit. Diese Methoden verinnerlichen sie dann und übertragen sie meist auch auf ihr Leben als Erwachsene.

Ohne diese Regeln und Routine neigen die Kinder später zu Übergewicht, Diabetes, Herzerkrankungen und psychischen Problemen. Vor allem beim Essen nehmen sich die Kinder die Eltern zum Vorbild. Finden die Mahlzeiten regelmäßig und nur aus Fertigkost bestehend statt, werden das die Kinder auch später so übernehmen.

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Nicht nur Kinder lieben Chicken Nuggets und viele gönnen sich die kleinen panierten Hähnchen Stücke mit gutem Gewissen, da der Kaloriengehalt, der auf der Packung angegeben ist, relativ gering erscheint. Hier sollte man aber laut der Zeitschrift „Ökotest“ besonders vorsichtig sein.

Bei vielen Herstellern werden nämlich nur die Kalorien für das rohe Produkt genannt. Da aber die Panade manchmal einen Anteil von 43% des Produkts ausmacht, saugt sie sich enorm mit Fett voll. Also, am besten auf das Braten der Nuggets verzichten und sie ohne Fett im Ofen zubereiten.

Bei manchen Chicken Nuggets stellten die Tester zudem einen viel zu hohen Salzgehalt fest, der auf Dauer ungesund sein kann. So erhielten nur fünf der insgesamt 12 getesteten Nuggets aus der Tiefkültruhe die Note „gut“, drei „befriedigend“ und vier lediglich „ausreichend“.

Am besten schnitten die Produkten von Bofrost und Iglo ab.

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Wir wollen uns nichts vormachen, wer schaut beim Einkaufen schon auf jedes Etikett, um sicher zu stellen, dass möglichst wenig Zucker und kein Fett enthalten sind? Die wenigsten Hersteller sind ja auch so nett und bringen ein großes Warnzeichen an ihrer Verpackung an – Sprüche wie “Vorsicht! Enthält viel zu viel Zucker!” oder “Das Essen dieses Produktes könnte Sie fett machen!” oder dergleichen würden auch gewiss nicht gerade den Verkauf ankurbeln

Verbraucherschützer und die EU fordern doch genau dies und gleich stellen sich viele Hersteller dagegen. Unter anderem Ferrero, die die bekannte Nussnougatcréme “Nutella” herstellen, sind ziemlich erbost über diesen Vorschlag.

Wenn Sie noch Fragen haben, welche Artikel bald mit einem solchen Aufzug beklebt sein könnten oder andere Informationen zu Supermarktartikeln und gezieltem Abnehmen haben, können Sie die übrigens auch im Internet stellen. Das geht schnell und unkompliziert und gibts übrigens auch für Modefragen.

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Etliche Deutsche essen zu viel Fast Food, das steht fest. Doch zu viel kalorienreiche und fette Ernährung sorgt nicht nur für ungesundes Übergewicht, sondern kann auch für eh schon kranke Menschen noch schlimmere Auswirkungen haben.

So beruft sich in diesen Tagen zum Beispiel die Deutsche Lungenstiftung auf eine aktuelle australische Studie und rät Asthmatikern zu einer gesünderen Ernährung. Denn nach diesen wissenschaftlichen Erkenntnissen verschlimmern Burger, Fritten, Pizza und Co. auf Dauer Asthma.

Die chronische Entzündung der Bronchien wird durch das Fast Food verstärkt und Medikamente gegen Asthma verlieren im Gegenzug ihre Wirkung! Die Forscher stellten bei Asthmatikern nach fett- und kalorienreichen Mahlzeiten einen deutlichen Anstieg der Entzündungssubstanzen- und -zellen in den Atemwegen fest.

Also, generell auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten und bei Asthma noch mehr!

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