Fettarm, reich an Vitaminen, ein Genuss für Gaumen und Auge oder in zwei Worten gesagt: „Einfach lecker.“ Wer sich gesund ernähren möchte und gerade eine Diät macht , kann sich getrost einen Tisch in einem chinesischen Restaurant reservieren lassen oder sich etwas nach Hause bestellen. Dabei muss man überhaupt kein schlechtes Gewissen haben, denn...
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Wer kennt das nicht, morgens schält man sich müde und mit Schlaf in den Augen aus dem Bett und nichts lockt mehr als die Aussicht auf ein leckeres Frühstück. Doch vor das Frühstück ist der Besuch beim Bäcker gesetzt und dorthin will niemand gehen. Denn jeder will am liebsten im Schlafanzug bleiben, die Hausschuhe...
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Die Atomkatastrophe in Japan zieht, wie von vielen erwartet, immer weitere Kreise. Nun wurden die ersten radioaktiv verseuchten Lebensmittel entdeckt und auch das Leitungswasser ist rund um das Krisen-AKW Fukushima verstrahlt. Spuren können sogar noch im rund 200 km entfernten Tokio gemessen werden In Sachen Lebensmittel bedeutet dies auch für uns, dass wir genau...
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Und wieder einmal ein Lebensmittel-Skandal: Inzwischen dürfte es sich bei allen herumgesprochen haben, dass Firmen häufig nicht um unsere Gesundheit besorgt sind, sondern eher um den eigenen Profit. So werden dem Essen etliche chemische Stoffe beigemischt, die für den Hersteller billig, aber für uns alles andere als gut sind. So manch einer wird sich...
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Während die ganze Welt betroffen und erschüttert nach Japan blickt, fragen sich die meisten natürlich auch, ob es irgendwelche Auswirkungen hierzulande geben wird. Wie sieht es zum Beispiel mit Lebensmitteln aus dem pazifischen Raum um Japan aus? Das deutsche Institut für Fischereiökologie schließt aktuell noch eine Gefährdung durch radioaktiv kontaminierten Fisch aus. Man beobachte...
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